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       「 手軽に飲みたかったら甘酒 」 -  17:21, 03/15, 2014 ( 健康美容・みだしなみ )
     http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1314177207/
    178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/28(月) 08:31:13.72 ID:Fru46eD0

     酒弱いひとは、酒粕諦めて、塩こうじか麹からつくる甘酒のほうがいいと思うよ。
     酒粕のねちゃっとした食感が苦手な人も。


    184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/30(水) 07:56:33.02 ID:dSPcwZ1+

     ダイエットというか、酒粕意識的に摂取するようになってから肌が白く綺麗になってきた。
     カロリー低い訳じゃないから、食べた分他のカロリー減らしてるから太りはしないな。


    224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/13(火) 18:29:32.48 ID:4rZ6FGY8

     自分も溶かすのめんどくちゃくて普通に板粕ちぎってそのまま食べてる
     ねちょねちょ感がクセになるぜ。
     粕汁とかで火通すより生で食べてる方が便通よろしいし。自分的に。


    281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/01(日) 23:04:59.43 ID:ezDsCkNI

     お通じもいいし、満足感もあるし体もあったまる。
     だんだん砂糖なしの方が断然美味しく感じるようになったのはいいが
     酒粕旨過ぎて、酒粕3:水1位の割合になってる。
     痩せる訳がないw


       282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/06(金) 12:46:30.49 ID:txLfaJU4

        酒粕とあんこの相性よすぎ!
        甘酒汁粉旨すぎるw

        相変わらず快便だし、立ちっぱなしでも足が浮腫まなくなった。
     
     


    --------


     
     
       325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/24(火) 21:03:05.89 ID:p3xNSlFk

        便秘解消を目的に試し始めたんだけど、まじで効く。
        もう手放せない・・・

        今日は、焼いた酒粕を醤油+砂糖+みりんにつけて海苔でくるんで食べた。
        すっごく美味しかった!


       326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/24(火) 23:37:19.98 ID:llbFt8Im

        焼いた粕おいしいね~

        私は今日初めて粕漬を作った、というか作ったのを焼いたw
        何これおいしすぎる・・・
        実家で全然酒粕料理や調理済み魚が出たことないから食べたことなかったんだ
        生魚でこんなに保存効くとかすごい
        保存食って塩や砂糖たっぷりって感じだけど粕漬ってそんなに入れないんだね
        (ジップロック用レシピで薄めだったのかもしれないけど)
        塩分とかどうなんだろう、ぐぐるとむしろ塩分が抜けていくとか書いてあるし、不思議!
        干物とか味噌漬けとかよりはヘルシーなのかな?

        魚にベッタリ付いた粕がもったいないから
        スプーンで軽く除いて、魚の横で焼いたw
        ご飯が美味しくて今日は幸せだった・・・


       327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/24(火) 23:48:34.90 ID:lplBU4xj

       >>326
        甘塩の紅鮭に、味噌:練り粕=1:1で練ったものをまみれさせ
        5分600wレンジで熱を通すだけでもすごくおいしいよ
        気が短くて漬けておけないwからいつもこれ


       331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/26(木) 00:44:56.18 ID:lWfM3xnC

       >>328
        慣れたらはまりだして、苦手だったのが好物となって色々と使えるようになるw
        手軽に飲みたかったら甘酒だけど、
        6時間~半日くらいふやかしておいて、それからかき混ぜて滑らかにして火を入れたのを
        常に切れないように作っておくといい
        味がないので一度に作るのは2~3日で使いきれる量で、
        それでも小鍋に水と粕入れて放置するだけ
        日を入れてから一晩寝かせるとよりまろやかになる
        豆乳や牛乳なんかで戻すのもまろやかで良いらしい(全部じゃなくても、水と半々でも)
        そのまま砂糖入れてちょっと煮れば甘酒
        粕汁のベースに入れれば粕汁、インスタント味噌汁に入れて簡易粕みそ汁もいい

        私がすごい好きなのは果物と合わせること
        果物の芳香風味とマッチしすぎる、良い酒をよくフルーティとはよく表現したものだ・・・
        前はパインジュースだったけど、今日は傷みかけりんごの救済、煮りんごの汁wを入れた
        酒粕は砂糖入れてなくて、煮りんごも甘さ控えめレモン入りさっぱりでちょうどよくなって
        これまたウマーだった


    318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/17(火) 16:06:51.91 ID:okn615IX

     酒粕入れたスコーン美味いわ。お食事パンになる。
     次はベーコン入れたらもっと美味しくなると思う。
     酒粕も食べられて食べたいスコーンをお昼ごはんにできて、良い感じ。


    319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/17(火) 19:29:37.45 ID:/h4kP6Ed

     砂糖なしでちぎったドライいちぢくを入れたのが好き。
     満足感と腹持ち抜群。


    440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/17(火) 03:10:16.87 ID:dKf1llXB

     最強なのは酒粕+ココア(砂糖控えめ)
     酒粕とココアをお湯で溶いて飲むだけ
     これだけで健康パワー倍増、ダイエットにもなる


    441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/17(火) 18:48:16.14 ID:PF8Js2UT

     酒の香りのする苦めのココア。
     大人だな。


    322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/18(水) 15:04:07.97 ID:qRdoRnze

     美味しいから痩せなくても良いよね。
     そんな気持ちで飲んでます。


       401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/21(火) 20:58:50.65 ID:JGvAahIK

       >>399
        Q.酒粕が黄色やピンク色に変色するのはなぜですか?食べられますか?
        A.酒粕は、糖・アミノ酸の相互作用によって変色します。
        その作用は温度が大きく影響します。
        変色しても品質や栄養価には全く変わりありませんので、食べられます。
        かえって熟成してまろやかな味となります。


    512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/18(火) 12:45:44.44 ID:Ud6MtNOT

     酒粕にはプリン体がビール等の酒よりも多く含まれているので食べ過ぎ注意


    513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/06/19(水) 06:48:06.88 ID:VqPPEMOE

    >>512
     良い事を教えてくれてありがとう。


    酒粕ダイエット
    http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1314177207/




       

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    管理人      68 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 投稿日:2011/11/02(水) 21:13:39.99 ID:NlZHklyl0
         
         >>67           
              :::::::::::.: .:. . ∧_∧ . . . .: ::::::::           
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