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       「 おつまみ 油揚げを魚グリルで炙ったの 」 -  19:43, 03/04, 2014 ( たべる )
     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1091542659/
       102 :呑んべぇさん:04/09/24 21:26:58

        油揚げを魚グリルで炙ったの最高


       103 :呑んべぇさん:04/09/25 04:43:51

       >>102
        それに生姜と細ネギだろ?


       105 :呑んべぇさん:04/09/25 06:50:17

       >>102
        大根おろしもつけてほしい


       624 :呑んべぇさん:2006/05/29(月) 14:14:54

        油揚げを焼いて鰹節と醤油かけて…というのは基本ですが、
        油揚げに味噌をぬって焼き、葱をのせる。これもかなりいけます。
        (油抜き忘れずに)


    24 :呑んべぇさん:04/08/09 09:18

     枝豆を鞘から出して、春巻きの皮に一列に並べて巻く。
     2回くらい?
     余分な分は切り落として次の巻きにとっておく。
     それを端をばっちりくっつけたら揚げて塩を振り掛ける。
     なんかスティック菓子みたいなミニ春巻きみたいな感じでおいしい。


    37 :呑んべぇさん:04/08/18 11:48

    >>24
     それ、旨いよねぇ。
     俺も近所の居酒屋で食ってからマネして作るようになった。

     春巻きの皮は枝豆の他にチーズや明太子とか応用が利くからお勧めです。
     油を使うから一人のときは作らないけど
     友達を呼んでウチで宴会のときには必ず作るようになった。


    38 :呑んべぇさん:04/08/18 12:39

    >>37
     この前チーズ巻いて揚げてみたら、
     しっかりくっつけてなかったせいか、
     チーズが溶けて出てきてしまった。


       43 :呑んべぇさん:04/08/21 20:42

        既出かな?

        オクラ。
        そのままグリルで焼くだけ。
        あとは塩コショウ、醤油、お好みの味付けで。

        ホクホク、ネット~リでウマウマ♪


    65 :呑んべぇさん:04/08/28 14:46

     明太子またはたらこをクリームチーズと混ぜ混ぜ。
     クラッカーに載せてたべる。
     チョー簡単。おいしいよ。


    ♪♪手軽に作れる自家製おつまみレシピ 第3集♪♪
    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1091542659/




       

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