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       「 いろいろ・さつまいものれしぴ。 」 -  14:22, 10/20, 2013 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1032705813
    396 : 困った時の名無しさん2005/09/21(水) 23:52:08 ID:

     厚手の鍋にサラダ油入れ、
     油が冷たいまま砂糖たっぷりとさつまいも乱切りを入れて火にかけ、
     砂糖が飴になってほんのり色づきはじめたら、
     芋に飴をからめながら引き上げるという大学芋の作り方を昔、何かのスレで見ました。

     すごく簡単なのに美味しくできました。
     作り終えたあと油の量が増えているのが毎回不思議で、
     砂糖が溶け込んで体積が増えるのかなと思い、
     油をなめてみたけど甘くないのよね。芋がすごーくやわらかくなります。


    415 : 困った時の名無しさん2005/10/11(火) 12:27:15 ID:

     さつまいもとカボチャと栗を蒸かす
     コロコロに切ってパイ生地にバターと一緒に包んで焼く。
     焼きたてにバニラアイス添えてウマー。

     
     
     


    --------


      
     
    153 : 困った時の名無しさん03/11/13 19:41 ID:

     前マンガで見たんだけど
     スイートポテトの焼く前の生地(イモつぶして、砂糖etc混ぜたやつ)を
     春巻きの皮に包んでオーブントースターで焼くっていうやつ。
     包み方は好きなように☆表面に溶かしバター塗るとより香ばしくなるよ。
     生地にレーズンまぜてもおいしいって書いてあった!
     焼きあがったらお皿にのせてフォークで食べてもいいし、
     半分をアルミホイルで包んで(フライドチキンみたいにw)手で食べてもいい☆


    70 : 困った時の名無しさん02/11/19 00:30 ID:

     さつま芋をふかしてつぶしてココナッツミルク&ミルク&はちみつ
     いれてほかほかを食べると
     もう、ホクホクよ〜〜〜ん!


    88 : 困った時の名無しさん02/12/24 15:47 ID:

     既出だと思うけど…。
     1)さつまいもを蒸かす(キッチンタオル等を湿らせて、さつまいもを包んでラップ巻いて
     レンジでチンだと簡単)蒸かしあがったらフォーク等でつぶす。小判形に形を整える。
     2)フライパンにバターを溶かして1を焦げ目がつくまで(両面)焼く。
     ハチミツをかけて食べます。
     外側カリカリ、中しっとり(・∀・)ウマウマ!!


    713 : 困った時の名無しさん2007/12/17(月) 15:35:16 ID:

     スイートポテト作りたいんだけど
     生クリームって手軽に使えないしでいつも牛乳で妥協してる

     ぽそぽそになっちゃうんだけど
     やっぱ生クリーム使わなきゃダメかな
     沢山作るわけじゃないから1パック買ってきても使い切れないだよね、生クリーム
     一応カロリーも気になるし


    714 : 困った時の名無しさん2007/12/17(月) 17:01:30 ID:

     つバニラアイス


     ・・・・・・・・ 


    301 : 困った時の名無しさん04/10/19 12:31:11 ID:

     芋ごはん作る時、米の3分の1ぐらいをもち米にすると
     さらにうまいよー。モチモチ。


    312 : 困った時の名無しさん04/11/06 18:44:49 ID:

    >>311
     いろいろ試したけど「米、もち米、イモ、塩」が私には最強。
     イモを米と混ぜずに上にのせるだけにしておけば、どんなにたくさんイモを
     入れてもご飯がちゃんと炊き上がるよ。(混ぜたら米の量が少ないと芯が残る)


    123 : 困った時の名無しさん03/10/16 18:46 ID:

     うちのおかん、さつまいもを味噌汁の具にする・・・.


    124 : 困った時の名無しさん03/10/16 20:08 ID:

    >123
     さつまいものみそ汁美味しいじゃん!


    766 : 困った時の名無しさん2009/02/09(月) 16:58:42 ID:

     美味い中華ポテトを作ってみせる


    767 : 困った時の名無しさん2009/09/02(水) 16:37:03 ID:

     さつまいもの季節age


    775 : 困った時の名無しさん2009/10/28(水) 17:52:27 ID:

     今日はつぶしたさつまいもとクルミ、クリームチーズたっぷりを混ぜてサラダにした。
     胡椒をパッパッとすると一気にデリっぽくておいしくなる。




    さつまいものれしぴ。
    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1032705813





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    管理人      68 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 投稿日:2011/11/02(水) 21:13:39.99 ID:NlZHklyl0
         
         >>67           
              :::::::::::.: .:. . ∧_∧ . . . .: ::::::::           
             :::::::: :.: . . /彡ミ゛ヽ;)ヽ、. ::: : :: そんなん当たり前……           
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