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       「 買ってきたものにちょっと手を加えるとおいしくなる 」 -  22:14, 04/01, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1361639154/
       1 : 名無しBBAさん:2014/04/01(火) 00:00:00.00 ID:【□□□チラシの裏694枚目□□□】〜参照〜

        市販のきんつばをオーブンなどで焼く。
        すると石焼き芋のようにホクホクになる……これが妙においしくてハマってる。


    2 : 名無しBBAさん:2014/04/01(火) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     買ってきたものにちょっと手を加えるとおいしくなるね。


    3 : 名無しBBAさん:2014/04/01(火) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     スーパーの和風お惣菜に、蒸し野菜混ぜると味の濃さがちょうど良くなるよw!


    4 : 名無しBBAさん:2014/04/01(火) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     スーパーのお惣菜の揚げ物は、魚焼きグリルの弱火かオーブンで焦げないように炙ると、
     カリカリw、余分な油もけっこう落ちるよ!
     大根おろし入りドレッシングとマヨネーズかけてもおいしいよ!


    5 : 名無しBBAさん:2014/04/01(火) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     スーパーのお惣菜、もしくはなんかの缶詰をまずどんぶり飯にON。
     それから
     刻みネギ、大葉やスプラウト、パセリとかパックサラダ等のかけるだけ野菜、
     胡椒や山椒やゴマやショウガ、マヨネーズ、もみのりやおかか、
     高菜とかフライドオニオンとか砕いたポテチとかナッツ類とか、
     適当に相性の良さげなものを2〜3トッピングw

     スーパー総菜っぽいキツいお味がまあまあ薄れてくれるよ!


    6 : 名無しBBAさん:2014/04/01(火) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     スーパー総菜スーパー総菜て君
     スーパーの総菜に妙な手のかけかたしてるけど……w そんなに好きなのか??
     手抜きのつもりなのか、マメなのかズボラなのか……しかもwwwまあまあ不経済www


    7 : 名無しBBAさん:2014/04/01(火) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     それらの自覚は以外とあってやってる……。いちからご飯作んのめんどくさくてキライなんだ。

     きんつば焼くの、すごく食べてみたいな。美味しそう。バターひとかけ落とそうかな。





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       「 生のカリフラワー 」 -  18:41, 03/29, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1361055526/
       1 : 名無しBBAさん:2014/03/29(土) 00:00:00.00 ID:【□□□チラシの裏693枚目□□□】〜参照〜

        生のカリフラワーにクレイジーソルトをふりかけて齧る。
        そしてビールという、おんなひとりメシ……。


    2 : 名無しBBAさん:2014/03/29(土) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     ガラワリイうさぎさんみたいだな……。


    3 : 名無しBBAさん:2014/03/29(土) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     生でも食べるものなのかな?
     カリフラワーの串揚げとかおいしそう食べたい…串揚げ…
     それからうずらの卵、海老、ししとう、
     じゃがベーコン、茄子、カマンベール、バナナ……
     ああ〜串揚げ、ひととおりお腹いっぱいなるまで食べたい……。


    4 : 名無しBBAさん:2014/03/29(土) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     普通に身体にいい優秀おつまみだよ。

     カリフラワーはスルフォラファン豊富、肝臓の働きを助けてくれるうえ、
     いわゆる加熱してもビタミンC残る系野菜であるらしい。
     新鮮なら生食最強。


    5 : 名無しBBAさん:2014/03/29(土) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     スライスしてもらえればいうことない、嬉しいぐらいだ〜
     さらに粉チーズと、オリーブ油もひとたらし……美味しそう。


    6 : 名無しBBAさん:2014/03/29(土) 00:00:00.00 ID:bbatechou

     >>1 手抜きもここまでいってしまえばなんかもうかっこいいw





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    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1361055526/


       「 無性に野外で食べたい 」 -  16:06, 03/24, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1362993543/
       1 : 774BBA:2014/03/24(月) 00:00:00.05 ID:【□□□チラシの裏696枚目□□□】〜参照〜

        近くの見晴らしのいいところへ出かけていって、ひとり弁当。これがめっちゃ楽しい。


    2 : 774BBA:2014/03/24(月) 00:00:00.10 ID:bbatechou

     ひとり上手の弁当上手のうえに、
     お洒落上手さんで、さらにカメラ上手さんとかだったりしたらもう隙ないね。


    3 : 774BBA:2014/03/24(月) 00:00:00.15 ID:bbatechou

     紫外線には気をつけよう。


    4 : 774BBA:2014/03/24(月) 00:00:00.20 ID:bbatechou

     無性に野外で食べたい……大好きなおにぎりとほうじ茶持参しようかな。
     いつもの、元気やら足らない感じの服装に、スマホ&連れなし上等。


      5 : 774BBA:2014/03/24(月) 00:00:00.25 ID:bbatechou

       インターネットから離れる!って感じ。


      6 : 774BBA:2014/03/24(月) 00:00:00.30 ID:bbatechou

       自分で作ったものでも、
       おべんとばこに詰めて、時間おいてひらくと
       誰かに作ってもらったような味にちょっと変わってる気がする。こそばゆい。


      7 : 774BBA:2014/03/24(月) 00:00:00.35 ID:bbatechou

       錯覚、シアワセ。
     

    8 : 774BBA:2014/03/ 00:00:00.40 ID:bbatechou

     安上がり!


    9 : 774BBA:2014/03/ 00:00:00.45 ID:bbatechou

     慣れるまでは少し、挙動不審さのもっていき場に戸惑いつつも……








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       「 ナポリタンのスパゲティは、茹で置き 」 -  15:24, 03/23, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363610451/
    1 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.05 ID:bbatechou

     いい歳になったのに、結局いまだに子供舌。
     ただ、子供の頃苦手だった和食なども、年齢とともに
     しみじみ美味しいと心から満足できるようにはなりました。


    2 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.10 ID:bbatechou

    >>1 よく聞く中年コメントだなあ


    3 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.15 ID:bbatechou

     好きな食べ物=洋食、ケーキ、クリームソーダ。
     トマトソースよりもケチャップ味のがイイ。
     古き良き洋食店にあるような、ステンレス製の楕円のお皿までも所有。
     雰囲気が出てうれしくなるんです。


    4 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.20 ID:bbatechou

     ナポリタンとかオムライスとか、
     適当・気軽に作れ、それなりに美味しく、経済的。

     野菜不足がちょっと気になる。


       5 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.25 ID:【□□□チラシの裏697枚目□□□】〜参照〜

        ナポリタンのスパゲティって、茹で置きでOKらしいです。
        柔らかめの食感のほうがナポリタン向きだし、なにより便利。

        アルデンテって、家庭では結局あまり扱いきれてない感じ。
        それに以外と、柔らかい茹で上がりそのものを好む人も多そう。

        具材も下ごしらえを済ませておけば、
        家族の帰宅に合わせて、
        あとは炒めるだけで即完成。すごく気楽。


    6 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.30 ID:bbatechou

     具合が良すぎる……今晩導入してみたい。


    7 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.25 ID:bbatechou

     うちではナポリタンの味付けに、すこし市販の唐揚げ粉と、ピザ用チーズを加えて炒めます。
     よりジャンキーな味になると思う。


    8 : 可愛くないBBA:2014/03/23(日) 00:00:00.35 ID:bbatechou

     洋食の名店めぐりもしてみたい。





    本当においしく作れる洋食
    洋食=白いご飯に合う料理 シェフが教える裏ワザがいっぱい
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    大宮 勝雄 (著) 世界文化社
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    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363610451/


       「 見た目はかわいいので捨てられない… 」 -  11:08, 03/21, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363610451/
       110 :可愛い奥様:2013/03/20(水) 01:08:28.81 ID:KhjgEi+J0

        手動で挽いたコーヒー豆だとやっぱり美味しいんだろうか?
        最近ネットで美味しい豆を購入。
        せっかくだから挽くのもこだわろうかと思うんだけど
        なにせ飽きっぽいし、道具が増えて邪魔になるだけなら初めからやめておきたい。
        誰か「大して変わらないよ」と言ってほしい。


    117 :可愛い奥様:2013/03/20(水) 07:55:36.41 ID:EqBy5Pui0

    >>110

     コーヒーミルの選び方とコツ/プロが教えるミル選び方とコツ
     http://alt-coffee.com/ac-hikikata2.html

     私も手動ミル(かっぱ橋で確か9000円くらい)を購入したけれど
     5回で「これって【買って失敗】?」と思った。
     ネジを調整しても電動ほど細かく曳けず、木製だから水洗いもできない。
     毎日使うなら洗わなくてもいいんだろうけれど、そうでないと酸化した
     前回の豆が多少なりとも混じることになる。
     部屋のインテリアとしてはいいんだけどねw

     私も飽きっぽいので「大して変わらないどころか、めんどくささと不満
     だけが残るよー!」と誰かに教えて欲しかったw


    120 :可愛い奥様:2013/03/20(水) 09:24:58.42 ID:wv0uNMEo0

    >>110
     私も欲しかったけど珈琲板のミルスレ見たら買う気がなくなったw
     もし見てなかったら行ってみたら?
     よく荒れてるので疲れてるときには見ない方がいいと思うけど
     そしてさらに迷わせることになったらごめんね


    154 :可愛い奥様:2013/03/20(水) 17:21:41.65 ID:W9HWWwuR0

     うちは電動も手回しも両方持ってるけど(コーヒーミル)、
     濃いのが好きだから電動ばっかりになってしまった。
     バカ舌の私では説得力もないのだけど
     おいしい豆を小袋で買って さっと挽いてさっと飲むのが
     一番だと思ってる。 
     手回しのコーヒーミル、見た目はかわいいので捨てられない…


    □□□チラシの裏697枚目□□□
    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363610451/




       



       「 厚切りトーストにバターをたっぷりとメープルシロップ 」 -  14:30, 03/20, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1227372065/
    33 :ぱくぱく名無しさん:2008/12/13(土) 11:22:00 ID:lFWrTeR/0

     厚切りトーストにバターをたっぷりとメープルシロップでウマー


    45 :ぱくぱく名無しさん:2008/12/18(木) 15:19:18 ID:hWB/EA0TO

     普通にホットケーキにかけて食べよーよ!
     たっぷ~~り。


    3 :ぱくぱく名無しさん:2008/11/25(火) 00:11:03 ID:Z9GeBRdnO

     トーストの上にバニラアイスのっけた上にたらす


    43 :ぱくぱく名無しさん:2008/12/17(水) 20:27:43 ID:k2gaKSLy0

     もち焼いて
     シロップかけて完成これうまいよ


       84 :ぱくぱく名無しさん:2009/05/22(金) 18:08:12 ID:XBR466GK0

        焼きバナナ。
        完熟で皮が黒くなったバナナをたっぷりバターで両面焼いて
        皿に盛ってメイプルシロップをかける。
        濃厚な甘み、バターのコクとメープルシロップの融合…めちゃくちゃウマイよ。


       24 :ぱくぱく名無しさん:2008/12/11(木) 04:37:50 ID:1prIDpU3O

        スティック状に切ったサツマイモをフライパンで揚げて焼きして、シロップからめるとウマー!!


       20 :ぱくぱく名無しさん:2008/12/10(水) 21:25:47 ID:2O2wkYlo0

        イチジクを煮るのが最強♪


       112 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/19(火) 18:52:26.73 ID:K9vpvMImO

        クリームチーズに刻みクルミとメープルシロップ入れてベーグルサンドにする。
        バナナやオレンジのスライスを一緒に挟んでも美味しい。


       113 :ぱくぱく名無しさん:2011/07/24(日) 04:42:52.59 ID:ecF8cYCd0

        胡桃を潰す、パイ生地にちらす、メープルシロップをかける、焼く
        (゚д゚)ウマー


    メープルシロップを使った簡単でうまいもの
    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1227372065/




       






       「 食パンを16等分に包丁で切って、フライパンでバターでいためて 」 -  11:19, 03/18, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1351152298/
       681 :可愛い奥様:2012/10/31(水) 13:58:57.29 ID:ndORpb0M0

        作家のエッセイに「トーストにバター、塗ってから焼くか焼いてから塗るか」論があったな
        家では元々ポップアップトースター時代があったから焼いてから塗ったことしかなかったんだけど
        「喫茶店の分厚いパンにバターを乗せて焼いて、溶けて染み込んでいるのが云々」という描写が
        実に旨そうだった、さすがプロ、その辺のブログとは違うわ


    688 :可愛い奥様:2012/10/31(水) 15:12:42.88 ID:TJV1Hoet0

    >>679
     パンってフライパンで焼くとカリッとしてものすごく美味しいんだって。
     焼くのが美味しい順はフライパン→ポップアップトースター→普通のトースター、らしい。
     フライパンでパン~?どうやって焼くのー?と思ったが
     普通に温めて、ほんの少し水入れて好みでフタしたりしなかったりでいいらしい。
     そうなのか・・・と思いつつやってみた事がない。
     けど美味しく焼きたいんなら常識なんだってさ。是非やってみて。
     そしてどうだったか教えてw


       692 :可愛い奥様:2012/10/31(水) 15:21:58.69 ID:WFIq+ggf0

       >>688
        食パンを16等分に包丁で切って、フライパンでバターでいためて
        塩コショウっていうのを、じいちゃんがよく作ってくれた。
        カリッカリになる。
        ポイントは、バターを健康を気にせずたっぷり使うことだってw


       711 :可愛い奥様:2012/10/31(水) 16:31:54.41 ID:Fg3uuf0o0

       >>692
        うちは塩コショウではなく砂糖
        サンドウィッチの切り落とした耳がある時に作る


       710 :可愛い奥様:2012/10/31(水) 16:28:05.33 ID:2fEGAlwV0

        バタートースト裏山。
        コレステロールが高いのでドクターストップ中。


    712 :可愛い奥様:2012/10/31(水) 16:46:05.90 ID:SRZBwgQ20

     食パンの耳に砂糖まぶしてフライパンでカリカリ炒め
     あれおいしー、大好きだ


    786 :可愛い奥様:2012/10/31(水) 23:22:59.15 ID:wGNOLzpu0

     ああ~食パンの耳がむしょうに食べたくなったじゃないかー


    □□□チラシの裏677枚目□□□
    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1351152298/



       139 :可愛い奥様:2013/03/20(水) 15:11:58.02 ID:XMru4VHxT

        おやつは、大量のバターを溶かしてメープルシロップを入れたフライパンで
        焼いたこまぎれのトースト
        美味しかった!

    □□□チラシの裏697枚目□□□
    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1363610451/




       



       「 死ぬ前にカキフライ食べたいw 」 -  17:42, 03/13, 2014 ( たべる )
     http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1297595280/
       30 :やめられない名無しさん:2011/03/16(水) 01:00:55.13 ID:y15Pm6At

        死ぬ前にカキフライ食べたいw


       10 :やめられない名無しさん:2011/02/16(水) 23:42:05 ID:S6P9oR0A

        揚げ過ぎると縮むのが悲しい


    4 :やめられない名無しさん:2011/02/15(火) 00:16:19 ID:yis+RNrU

     カキフライが好きなのか、タルタルソースが好きなのか
     分からなくなってきた。

     レモンも好きだけど^^


    99 :やめられない名無しさん:2012/02/10(金) 20:44:35.45 ID:peimGXje

     おろし+ポン酢派


    178 :やめられない名無しさん:2013/02/09(土) 18:09:45.63 ID:oGX7OLaK

     生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋、牡蠣飯、焼き牡蠣…

     他に何か有るかぁっ?


    180 :やめられない名無しさん:2013/02/10(日) 21:55:59.60 ID:pO4f6AK+

    >>178
     バター焼、かま飯、燻製
     ピザ、パスタ、グラタン、ドリア・・・


    181 :やめられない名無しさん:2013/02/10(日) 22:28:16.96 ID:gdpn+43b

     かきおこ、かきフライの卵とじ、かき丼(カツ丼のかきフライ版)も追加で


    182 :やめられない名無しさん:2013/02/12(火) 02:24:13.61 ID:TBif8RBn

     牡蠣の燻製


    183 :やめられない名無しさん:2013/02/12(火) 08:46:41.84 ID:agAl8w+g

     牡蠣のピカタをお忘れで


    184 :やめられない名無しさん:2013/02/13(水) 00:50:33.73 ID:RaEOfGev

     牡蠣雑炊


    214 :やめられない名無しさん:2013/03/10(日) 09:21:27.16 ID:0D5X/GNr

     カキフライ定食が大好き


       357 :やめられない名無しさん:2014/01/27(月) 00:37:12.14 ID:zbxGdzGd

        カキフライ、これまで自己流で作ってたけど、うまくいく時といかない時とばらつきがあって

        今回は牡蠣を湯通し→キッチンペーパーで水気とる、
        溶き卵に大さじ1の油混ぜる…というやり方を試してみた

        このやり方だと衣がしっかりつくんだそうだ
        確かに、以前より衣がしっかりついた

        でも揚げ油の温度管理とか湯通しの丁寧さとか改善点はまだまだいっぱいある…


    372 :やめられない名無しさん:2014/02/05(水) 22:17:23.20 ID:MHriI5hu

     カキフライはトンカツやのが一番うまい
     素材がどうこうより、揚げ方がうまい方がカキフライはうまいと思う


    【牡蠣】カキフライについて語ろう【oyster】5個目
    http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1297595280/




       









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    月別ARC


    管理人      68 : 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします: 投稿日:2011/11/02(水) 21:13:39.99 ID:NlZHklyl0
         
         >>67           
              :::::::::::.: .:. . ∧_∧ . . . .: ::::::::           
             :::::::: :.: . . /彡ミ゛ヽ;)ヽ、. ::: : :: そんなん当たり前……           
              ::::::: :.: . . / :::/::ヽ、ヽ、i . .:: :.: :::         
                 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ヽ、_ノ ̄

    BBAが心の中で「そんなん、当たり前」と呟くAAください      
    http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1320231570/      

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